長野県内第2位のサウナ
森の中の大人の遊び場「ポルクサウナ」Polk=森の中の細い道（フィンランド語）
トピックス
お知らせ
信州の温泉で癒され、健康増進と疲労回復を
創業140年の老舗旅館。
信州の食材を使用した豪華会席料理、森の中で自然を感じる貸切サウナや貸切露天風呂、
世界第3位の星空「非日常」をお届けします。
ここでしかできない贅沢なひとときをご堪能ください。
食で愉しむ信州
信州食材
高原野菜・山菜・きのこ・ジビエ
信州の食材と出汁の匠が奏る料理
無科学調味料で体に優しい
出汁を飲み干す信州きのこ鍋
信州プレミアム牛モモ肉ステーキ
信州の清流で育まれた恩恵
おすすめプラン
おすすめご宿泊プラン
黄泉がえりの湯
地熱力
森鴎外が愛した「山田の源泉掛け流し湯」
山田温泉には古くより多くの文人墨客が湯めぐりをしており、森鴎外もそのひとりです。森鴎外「みちの記」（明治23年8月）では、山田温泉での旅情が描写され、当時の美しい景観を100年以上経過した今でも見ることができる貴重な体験ができます。陸軍軍医だった鴎外が、山田温泉の効果効能、沿革、名産などを記した信濃國上高井郡山田温泉を明治24年3月18日に発行しています。
その中で山田温泉の発見は元暦元年（1184年）と記しています。それが正しいとすれば山田温泉は800年の歴史を刻んできたことになります。その後元和5年（1619年）、福島正則公にが幕府の許可を得て字湯平という所に浴堂を開きました。その後、寛政2年（1790年）現在の場所に移ったとあります。当時の名流として小野湖山、中島撫山が山田温泉で読んだ句が紹介されています。また山田温泉周辺の絶景ポイントを記した山田八景と題して「八滝紅葉・鬼岩松聲・温泉朧夜・中倉晴雪・医王（薬師如来）桜花。浅道杜鵑・鎌田流蛍・釜山明月」。食では蕎麦・兎・貉（たぬき）・鹿・熊・キジ・山鳥・タケノコ・ワラビ・ゼンマイ・ウドを説明をしています。昨今発見されたこの貴重な資料から、変わらぬ自然の営みが山田温泉には残っています。四季折々の山田温泉でお待ちしております。
サウナを愛でる
ととのう
長野県下第２位
※サウナイキタイアプリ
ポルクサウナと天空のサウナ
素晴らしいサウナとの出会いは、旅を豊かにすると言われている昨今。当館のサウナは「地方創生の要」として2021年に天空のサウナ、2022年にポルクサウナと2回のクラウドファンディングで多数のご支援を頂戴致しました。おかげさまでサウナイキタイアプリでは、長野県内400施設中「第2位」と、スタッフ一同嬉しい限りです。サウナ愛好家だけなく、初心者から上級者まで幅広くお楽しみ頂ける低温（85度）と高温（110度）2棟があります。