Do Fasting Diet

断食３食では、お客様に合った無理の無い最適な内容でご案内致します。

２泊３日のうち、最後の夕食は頑張った人のみ味わえる特別なご褒美飯がでます。当館自慢のプレミアム料理の数々をご堪能ください。もちろん1000kcal以内、低糖質・高タンパク質・低塩分・ローカロリー。贅沢な出汁と活きたロコフードをご褒美飯で。

自家製梅干し出汁
麹ポン酢で頂く
「きのこしゃぶしゃぶ鍋」

信州７種肉「プレミアム牛・プレミアムポーク・ハーブ鳥・信州馬肉・鹿肉・猪肉・熊肉」からお好きなお肉３種をセレクト。力みなぎるライト級ジビエも堪能できます。